כן! בבית הספר לפסטה נלמד את כל מה שצריך לדעת, מהרמה הבסיסית ביותר של באילו קמחים נכון להשתמש, הכנת בצק ידנית, מבנה מכונת הפסטה, בישול נכון ואפילו רידוד במערוך. גם אם מעולם לא נגעת בבצקים – בסיום הקורס מנות פסטה מרהיבות וטעימות בטירוף ייצאו מהמטבח שלך – ואני מתחייב על כך!

תוכנית הלימודים של 'בית הספר לפסטה' בנויה באופן מודולרי ייחודי על מנת להעביר כמה שיותר ידע, טכניקות, טיפים וטריקים – עם כמה שפחות זמן מת או דברים שחוזרים על עצמם.

מעבר לצורות נלמד 15 בצקי פסטה שונים (וכיצד לצבוע פסטה באינסוף דרכים נוספות), עשרה רטבים מכל הסוגים, מהקלאסיים ביותר ועד כאלו יחודיים שלא נראו מעולם, אפקטים מיוחדים בפסטה או פסים בצבעים, אפקט גלקסיה או הטמעת עשבי תיבול, ואינסוף טיפים על בישול נכון וחיבור מושלם אל הרוטב. נלמד גם להכין חמאה חומה, למלא שק זילוף ועוד המון טריקים שרלוונטיים לכל מטבח שהוא!

מרגע הרכישה 'בית הספר לפסטה' זמין לצפייה מכל מכשיר רלוונטי (טלפון נייד, מחשב, אייפד ועוד), ותוכלו לצפות בו בכל יום שתרצו, בכל שעה שתרצו וכמה פעמים שרק תרצו – ללא הגבלת זמן. כן, לכל החיים!

כמובן!

'בית הספר לפסטה' הוא שילוב של למעלה מ-3 סדנאות פסטה שונות. אפילו בשיעורים הבסיסיים ננפץ המון מיתוסים שנלמדים בבתי ספר לבישול ונלמד טכניקות, טיפים וטריקים יחודיים שפיתחתי לאורך השנים, ויהפכו את הכנת הפסטה הטרייה להרבה יותר פשוטה משאי פעם דמיינת. מעבר, ככל שמתקדמים בשיעורים לומדים יותר אפקטים, צורות שלא רואים בכל יום, רטבים יחודיים ועוד המון. גם אם פסטה טרייה מככבת אצלך במטבח – בקורס הזה יש עוד עולמות שלמים!